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Robert vous propose des recettes authentiques.
Vous avez l'original de la recette manuscrite ainsi que sa traduction.
Pour visualiser la recette originale, il suffit de cliquer sur la miniature qui se trouve au début de chaque recette.
1 Le savarin
2 Langue de chat
3 Loeffelpastillas
4 Macarons de Nancy
5 Les oeufs à la neige
6 Flan grillé
7 Croûte aux abricots
8 Croûte aux pêches
9 Croûte aux prunes
10 Croûte aux fraises
11 Meringue ordinaire
12 Meringue italienne
13 Gâteau Hongrois au miel
14 Palets au miel
15 Génoises
16 Gimblettes
17 Mousse fouettée
18 Mousse fouettée au café
19 Mousse fouettée au chocolat
20 Omelette soufflée et sucrée pour entremets
21 Omelette aux pommes
22 Omelette aux confitures
23 Île flottante
24 Diplomate
25 Beignets
26 Sirop pour le savarin
27 Gâteau fourré à la normande
28 Gâteau feuilleté
29 Gâteau à la madeleine


 

 
 

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